Mein Kind hat seine Karte vergessen...

Es ist nach wie vor immer noch zwingend notwendig die Karte bei der Essenausgabe vorzulegen.
Mittlerweile sind es zu viele, die ihre Karten vergessen. Daher bitten wir die Kinder zu warten, bis der erste Anstrum bei der Essenausgabe vorbei ist.
(Das sind ca. 15 Minuten)

Wir führen immer eine tagesaktuelle Namensliste.
D.h., wer vorbestellt hat, steht auf unserer Liste und kann ausgetragen werden. Dafür benötigen wir ein wenig Zeit, die wir in den ersten Minuten der Ausgabe nicht haben.

Übrigens:
Am Menübestell-Terminal in der Cafeteria kann man sehen, für welche Tage Mittagessen bestellt wurde.

Kann ich auch spontan zum Mittagessen kommen?

Wir haben in der Regel einige wenige Menüs mehr dabei, als vorbestellt sind.
Wer ohne Vorbestellung ein Mittagmenü haben möchte, kann sich eine Tagesmarke kaufen.
Die Marke hierfür kann in der Cafeteria in bar oder mit der Chip-Karte bezahlt werden.

Wir berechnen aber ab Juni 2010 für ein spontanes Menü 40 Cent Aufschlag. (Der Preis für Essen mit Vorbestellung bleibt).
Die Karte vorlegen und Nummer für die Nachbuchung aufschreiben lassen ist nicht mehr möglich.

Wieso bekomme ich keinen Ersatz, wenn ich ein Essen nicht abgenommen habe?

Wir beliefern über 30 Einrichtungen mit Mittagessen. In solch großen Mengen ist bei Lieferanten eine Vorbestellung notwendig.
D.h. wir planen spätestens am Mittwoch den Wareneinkauf für die darauf folgende Woche.

Wir produzieren im Cook+Chill-Verfahren und bereiten das warme Essen bereits einen Tag im voraus vor.
Lediglich die frischen Komponenten (z.B. Salat, Brötchen) werden am gleichen Tag portioniert.

Viele verwechseln das momentane Provisorium in der Aula zudem mit einer flexibleren Kantine.

Wenn Sie zum Beispiel einen Tag vorher, am selben Tag oder sogar am Ende der bestellten Woche bei uns anrufen, ist aus diesen oben genannten Gründen keine Stornierung möglich.

Wir verweisen bereits im veröffentlichten Speiseplan auf "besondere" Tage - dies sind u.a. Projektwochen oder andere schulfreie Tage im GSG, an denen dennoch Kinder aus der benachbarten Realschule zum Essen kommen können.

In der Vergangenheit haben wir spontan auf kurzfristige schulfreie Tage reagiert. So haben wir bei Hitzefrei den Kindern nach Schulende Lunchpakete mitgegeben, oder haben sogar komplett storniert, als z.B. ein Lehrerausflug statt fand.

Wie bestelle ich als Vegetarier oder wie erhalte ich schweinefleischfreie Kost?

Bei der Anmeldung teilen Sie uns mit, ob Sie Vegetarier sind oder schweinefleischfreies Essen bevorzugen.

Bitte bestellen Sie das entsprechende Tagesmenü, auch wenn dort ein (Schweine-) Fleischgericht aufgeführt sein sollte.
Wir haben einen internen Vermerk und erkennen, dass wir am gewünschten Tag eine entsprechende Alternative zur Verfügung stellen.

Bei schweinefleischfreiem Essen wird die Fleischkomponente meistens durch eine Rind- oder Geflügelvariante ersetzt.

Aus organisatorischen Gründen können wir aber nicht mitteilen, welches vegetarische Menü an diesen Tag angeboten wird.
Bitte teilen Sie bzw. Ihre Kinder unseren Mitarbeitern immer vor der Essenausgabe mit, welche Kost (vegetarisch / schweinefleischfrei) angemeldet ist.

Was kocht Kinder-Cater eigentlich so?

Wir kochen ausgewogen und orientieren uns an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Es gibt immer eine Hauptspeise mit Nachtisch (Obst oder Süßspeise). Süße "Hauptgerichte" wie z.B. Pfannkuchen oder Milchreis gibt es bei uns nicht. Wenn doch, dann nur als Dessert.

Unsere Speisepläne hängen wöchentlich an der Infowand an der Essenausgabe in der Aula aus. Sie sind mit Piktogrammen versehen, aus denen erkenntlich wird, ob es vegetarisch oder welche Fleischart im Essen enthalten ist.

Die aktuellen Speisepläne sind für Kunden über das Menübestellsystem zu sehen.

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten - Sie können jedoch sicher sein, dass wir nur einwandfreie Lebensmittel verarbeiten.
Wir produzieren die warmen Komponenten des Menüs im Cook+Chill-Verfahren. D.h. Wir haben das zuvor gekochte Essen mit Hochleistungskühlern (Chiller) auf 3°C herunter gekühlt (nicht gefroren!). Erst kurz bevor alles unsere Küche in Fliesteden verlässt (gegen 13 Uhr) werden die Warmspeisen erhitzt bzw. "regeneriert" .
Die Warmhaltezeit kann somit auf ein Minimum reduziert werden und dadurch erhalten wir die Qualität des Essens.

Wir freuen uns über Essenswünsche! Bitte Menüwunsch mailen, wir versuchen es dann im darauf folgenden Speiseplan zu berücksichtigen.

Welches Angebot hat die Cafeteria?

Das Sortiment in der Cafeteria ist mit der Schulleitung abgesprochen:
Wir bieten eine große Auswahl an belegten Brötchen, Getränken, Gebäck, Salaten, Milchprodukten und ein kleines Sortiment an Süßigkeiten an.
Kaugummis sind jedoch unerwünscht. Cola wird erst an Schülern ab der Klasse 8 ausgegeben.